入学手続きだけでなく現地サポートも完全無料!

カクテル、ワイン、ビールのバーテンダーコース!

お酒が好きな方、カクテルやNZワイン、ビールについてもっと知りたい方、バーテンダーの基本を学んでみたい方、そんなみなさんのご希望を叶えるコースがオークランドの語学&専門学校のNtecで開講されています!バリスタ(コーヒー)のコースで有名なNtecですが、このコースはお酒の世界も知ってみたい方、将来バーなどで働きたい方にもお勧めです!

Cocktail wine beer

コースについて

コースは3日間のクラシックカクテルコースと3日間のNZワイン&ビールコースの2つがあり、片方のみ、もしくは両方受講することも可能です。

  • 学校: Ntec
  • 費用: 各300ドル、両方受ける場合は550ドル
  • 入学英語基準: 中級(Intermediate)レベル
  • 期間: 各3日間(月、火、水)、両方で2週間(6日間)

クラシックカクテル

1週目のカクテルコースは下記の項目について学んでいきます。

  • バーテンダーの知識
  • 器具使用の基礎
  • 5つ星バーのガナッシュ
  • コスモポリタンメイキング
  • モヒートメイキング
  • オリジナルカクテルメイキング

NZワイン、NZビール

2週目はNZワインやNZビールについて学びます。

◎ワイン

  • メイキング
  • テースティング
  • 保管
  • サービスエチケット
  • 食とのマッチング
  • 地域のワイン
  • ブドウの種類

◎ビール

  • 4つのNZビールスタイル
  • サービス
  • 各種ビールの味わい方
  • 食とのマッチング

ASACに相談!

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